棉籽油
拼音：mián zǐ yóu
注音：ㄇ一ㄢˊ ㄗˇ 一ㄡˊ
词性：名词
基本释义
从棉籽压榨或溶剂提取获得的半干燥性脂肪油，提炼后呈淡黄色，主要含有亚油酸、油酸和软脂酸的甘油脂，主要用于拌生菜和烹调油，使还原浓缩后可做人造黄油。
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