酥脆
拼音：sū cuì
注音：ㄙㄨ ㄘㄨㄟˋ
词性：形容词
基本释义
（食物）酥而且脆。
详细释义
- 酥脆 [sū cuì]
松脆。
清 林则徐 《札苏藩司将宝山塘工运石船只加紧催运验收》：“﹝本署﹞查验该处所办，係属黑石，质性酥脆，远不如 吴县 金 焦 山石之合用。” 杨朔 《三千里江山》第十二段：“经常是一大块饭痂，烘得娇黄酥脆，喷鼻子香。”
百科释义
酥脆，指食物松而脆。查看百科
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