云片糕
拼音:yún piàn gāo
注音:ㄩㄣˊ ㄆ一ㄢˋ ㄍㄠ
基本释义
用米粉加糖和核桃仁等制成的糕,切做长方形薄片。
详细释义
- 云片糕 [yún piàn gāo]
食品名。用米粉加糖和核桃仁等制成的糕。切做长方形薄片,色白,故名。
《儒林外史》第六回:“云片糕无过是些瓜仁、核桃、洋糖、粉麵做成的了。”
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