寒鷃
拼音：hán yàn
注音：ㄏㄢˊ 一ㄢˋ
基本释义
炖制的鷃鸟肉。
详细释义
- 寒鷃 [hán yàn]
炖制的鷃鸟肉。
清 曹寅 《题楝亭夜话图》诗：“岂无炙鲤与寒鷃，不乏蒸梨兼瀹枣。”
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