庖霜
拼音：páo shuāng
注音：ㄆㄠˊ ㄕㄨㄤ
基本释义
细切的鱼肉片。因色白如霜，故称。
详细释义
- 庖霜 [páo shuāng]
细切的鱼肉片。因色白如霜，故称。
唐 韩愈 孟郊 《城南联句》：“庖霜膾玄鯽，淅玉炊香粳。” 钱仲联 集释引 孙汝听 曰：“庖霜者，以鯽为膾，其白如霜。” 宋 朱松 《牛尾狸》诗之一：“压糟玉面天涯见，琢雪庖霜照眼明。”
霜浄 霜液 却霜 霜匏 庖霜 庖牺氏 行庖 庖西书 吴庖 庖脍 庖牺 野庖 司庖 饱经风霜 霜柯 葛屦履霜 霜锸 庖丁解牛 移庖 远庖 庖正 天庖 霜辉 霜筠 凋霜 霜棱 履霜操 霜降 霜拳 凌霜侯 霜奁 庖廪 霜髯 霜髭 霜稻 霜臼 庖疈 庖膳 逾庖而宴 扇庖 越俎代庖 庖宰 庖娲 庖厨 庙庖 充庖 庖馔 庖子 庖突 庖代