抚州水蕹
百科释义
抚州水蕹,江西省抚州市临川区特产,全国农产品地理标志。抚州水蕹,植株匍匐生长,分枝力强;茎蔓生,中空有节,节上易生不定根;茎壁较厚,绿色;叶互生,叶片绿色,全缘,长卵圆形,基部心形,先端渐尖;口感鲜嫩,嫩茎质脆;富含含维生素C 、还原糖、粗纤维、粗蛋白和17种氨基酸等营养物质。2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“抚州水蕹”实施国家农产品地理标志登记保护。查看百科
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