牲粉
拼音：shēng fěn
注音：ㄕㄥ ㄈㄣˇ
基本释义
1.动物淀粉。
2.一种白色无定形的无味的多糖（C6H10O5）n，构成碳化合物贮存在动物体组织中的主要形式，主要存在于肝和肌肉、真菌和酵母中。在分子结构上类似于淀粉，完全水解时仅形成葡萄糖。
百科释义
牲粉，指动物淀粉。查看百科
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