蚝白
拼音:háo bái
注音:ㄏㄠˊ ㄅㄞˊ
基本释义
指生食的蚝肉。
详细释义
- 蚝白 [háo bái]
指生食的蚝肉。
清 李调元 《南越笔记·蠔》:“蠔……一房一肉,肉之大小,随其房,色白而含緑粉。生食曰蠔白,醃之曰蠣黄。”
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