酵粥
拼音：jiào zhōu
注音：ㄐ一ㄠˋ ㄓㄡ
基本释义
发酵的粥。
详细释义
- 酵粥 [jiào zhōu]
发酵的粥。
《金史·食货志四》：“若刮鹻土煎食之，採黄穗草烧灰淋卤，及以酵粥为酒者，杖八十。”
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