麦芽
拼音：mài yá
注音：ㄇㄞˋ 一ㄚˊ
词性：名词
基本释义
麦子经过加工处理，使之发芽，称为麦芽。
详细释义
- 麦芽 [mài yá]
发芽的大麦。可入药。
明 李时珍 《本草纲目·穀四·糵米》﹝发明﹞引 王好古 曰：“麦芽、神麴二药，胃气虚人宜服之。”
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