黄蒸
拼音:huáng zhēng
注音:ㄏㄨㄤˊ ㄓㄥ
基本释义
1.发酵剂的一种。以米、麦制成。
2.北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。
详细释义
- 黄蒸 [huáng zhēng]
发酵剂的一种。以米、麦制成。
明 李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》﹝集解﹞引 苏恭 曰:“黄蒸,磨小麦粉拌水和成饼,麻叶裹,待上黄衣,取晒。”
北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。
赵树理 《邪不压正》:“ 安发 老婆给他拿了两个黄蒸,他丢到麻袋里。”
《黄蒸》huáng zhēng的同音词
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