我们需要准备好食材。鸡肉、面条、葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、清水等。鸡肉可以选择鸡胸肉或者鸡腿肉，根据个人口味选择即可。
我们开始制作鸡汤。将鸡肉洗净，放入锅中加入清水，加入葱姜蒜、料酒等调料，大火煮开后转小火煮30分钟左右，直到鸡肉熟透。取出鸡肉，将鸡肉切成丝备用。
接着，我们开始制作面条。将面粉加入适量的水，揉成面团，擀成薄片，切成细条，放入开水中煮熟备用。
我们将鸡汤和面条结合起来。将煮好的面条放入碗中，倒入热腾腾的鸡汤，加入鸡肉丝、葱花、胡椒粉、鸡精等调料，搅拌均匀即可。
如果想要让鸡汤面更加美味，可以根据个人口味加入一些蔬菜，如胡萝卜、豆芽等，增加口感和营养。
制作一碗好吃的鸡汤面并不难，只需要准备好食材，掌握好烹饪技巧，就能轻松做出美味可口的鸡汤面。
