荠菜是一种常见的蔬菜，营养价值很高，但是并不是所有人都适合食用荠菜。以下是荠菜哪三种人不能吃：
荠菜中含有大量草酸，草酸会与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。而痔疮患者需要多摄入钙质来增强肛门括约肌的收缩力，减轻痔疮症状。因此，有痔疮的人最好不要食用荠菜。
荠菜中含有较高的草酸和草酸钙，这些物质容易在肾脏中形成结石，加重肾脏负担，对肾病患者的健康不利。因此，肾病患者应该避免食用荠菜。
荠菜性寒，容易导致腹泻、腹痛等症状，对于体寒的人来说，食用荠菜会加重体寒症状，不利于身体健康。因此，体寒的人应该少食或不食荠菜。
荠菜是一种营养价值很高的蔬菜，含有丰富的维生素c、维生素e、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。荠菜中的维生素c含量比柿子椒还高，是维生素c含量最高的蔬菜之一。荠菜还含有一种叫做硫化丙烯的物质，具有抗癌作用。
荠菜可以生食或烹饪食用。生食时，可以将荠菜洗净后切成细丝，加入适量的盐、醋、花生油等调料拌匀即可。烹饪时，可以将荠菜洗净后切成段，用开水焯烫后捞出，加入蒜末、盐、鸡精等调料炒制即可。
荠菜是一种营养价值很高的蔬菜，但并不是所有人都适合食用。有痔疮、肾病、体寒的人应该避免食用荠菜。荠菜可以生食或烹饪食用，具有丰富的营养成分和抗癌作用。
