电影术语中的杀青是什么意思？

电影中的杀青，原意指拍好的底片，已经放在片盒中，准备送去冲洗。 现在大多是指电影拍摄部分已经完成。

“杀青”一词来源先秦时代，古人在竹简上写字，但是竹简表面是油质的，不易刻字，而且易被虫蛀，所以就想出一个办法，就是把竹简先放到火上烤，这道工序就叫“杀青”或“汗青”。 后来人们用毛笔在竹青上写字，就免了刀刻这道工序，所以定稿时只需要削掉竹青，在竹白上写字就行了这一道手续也叫“杀青”。

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其他电影术语举例解释：

1、实景：非人工搭制的场景。电影拍摄中，为了追求环境的逼真效果，所直接选用的自然环境或社会环境。一般须作不同程度的加工布置，以符合剧情需要。实景使影片中出现的场面富有生活气息和时代感，既可节约制片成本，也有利于加快摄制进度。

2、特写：拍摄人像的面部、被摄对象的一个局部的镜头。为美国早期电影导演格里菲所创用。特写镜头是电影画面中视距最近的镜头，因其取景范围小 ，画面内容单一，可使表现对象从周围环境中突现出来，造成清晰的视觉形象，得到强调的效果。特写镜头能 表现人物细微的情绪变化，揭示人物心灵瞬间的动向，使观众在视觉和心理上受到强烈的感染。特写镜头与其他景别镜头结合运用能通过镜头长短 、远近、强弱的变化，造成一种特殊的蒙太奇节奏效果。

3、推镜头：将摄影机放在移动车上，对着被摄对象向前推近的拍摄方法以及所摄取的画面。摄影机向前推进时，被摄主体在画幅中逐渐变大，将观众的注意力引导到所要表现的部位。其作用是突出主体、描写细节，使所强调的人或物从整个环境中突现出来，以加强其表现力。推镜头可以连续展现人物动作的变化过程，逐渐从形体动作推向脸部表情或动作细节，有助于揭示人物的内心活动。

4、外景：摄影棚以外的场景。包括自然环境、生活环境等实景，以及在摄影棚外搭建的室内景。优点是真实、自然，具有浓厚的生活气息，有利于表现地方 色彩或民族特色。外景由美术师根据影片情节的需要事先选定，并可按照导演的创作意图对实景作一定的加工，使之具有典型特征和时代气息。

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指电影拍摄部分已经完成。

原意指拍好的底片，已经放在片盒中，准备送去冲洗。 现在大多是指电影拍摄部分已经完成。

“杀青”一词来源先秦时代，古人在竹简上写字，但是竹简表面是油质的，不易刻字，而且易被虫蛀，所以就想出一个办法，就是把竹简先放到火上烤，这道工序就叫“杀青”或“汗青”。

后来人们用毛笔在竹青上写字，就免了刀刻这道工序，所以定稿时只需要削掉竹青，在竹白上写字就行了这一道手续也叫“杀青”。

“杀青”一词最早见于汉代刘向的《战国策叙》：“其事继春秋以后，讫楚汉之起，二百四十五年间之事，皆立以杀青。”

关于杀青有两种学说，一是认为“杀青”即“汗青”，如《后汉书·吴祐传》：“恢（吴祐之父）欲杀青简以写书。”李贤注释说：“以火炙简令汗，取其青易书，复不蠹，谓之杀青，亦为汗简。”

一是认为“杀青”是指“书籍定稿”而言，因古时杀字有削、剐之意，当将初稿草拟于青竹上后，定稿时再将竹削去青皮，书于竹白之上，字迹吃于竹后，再改就难了，故后世就用“杀青”泛指“书籍定稿”，如宋代陆游就有“《三巷》奇字已杀青，九泽旁行方著录”的诗句。

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杀青也用在茶叶上，就是通过高温使采摘到的茶叶进行一系列的化学反应，最后让茶叶变软、变香，实际上也是最后一个工序。

杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。

我国绿茶有多种:炒青、蒸青绿茶以及特种绿茶等, 虽然制作方法各有不同, 但都具有共同的基本过程, 即杀青→揉捻→干燥。其中的杀青过程尤为重要, 是绿茶加工过程中的关键工序, 对绿茶的品质起着决定性作用。

杀青的目的主要有以下4个方面：

一是利用高温使鲜叶中的酶 (主要是多酚氧化酶PPO和过氧化物酶POD) 迅速变性失活, 阻止多酚类物质氧化以防止叶子红变，

二是蒸发叶水分使叶子变柔软, 为揉捻创造条件。

三是通过高温使一些具有低沸点的香气和不良气味挥发, 并形成一些新的特殊香气以改善茶叶香气。

四是改变内含成分性质, 促进绿茶品质形成。

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杀青有两个词义：

杀青是古代制竹简程序之一。古时候绢帛、纸张造价贵，竹简很便宜。所以古人校对书籍，都是先书于竹简上，改定后再书于绢帛。后因泛称缮成定本或校刻付印为“杀青”。这也是电影杀青的由来。

“杀青”一词来源于古代，在古时人们著书往往先将草稿写在青竹得表面，由于青竹得表面比较光滑，写错易修改，只需将原来的字迹轻轻擦去即可。待定稿后，再将青竹刮去青皮，露出竹白，将字写在竹白上，字迹吃入竹白，不易抹去。在当时“杀”的意思为削，刮。所以当时人们习惯叫写书定稿为“杀青”。

古代，著书时草稿往往先写在青竹的表皮上，青竹的表皮比较光滑，要修改容易将原来的字迹擦掉。待定稿后，将竹子刮去青皮，露出竹白，将字写在竹白上，字迹吃入竹白不容易磨灭。“杀”字的意思是削、刮，所以后来人们习惯称著书定稿为杀青。再之后就被引申为完成一项工作的时候被叫为杀青。

拍电影时常用“杀青”一词表示拍摄完成，那“杀青”最初指什么？

因为这是以前的传承，在拍第一拍电影的时候，中途出了很多的霍乱。所以第1个导演就提出采用杀青这种东西来告别仪式，所以就传承下来了