《鸿门宴》是汉代史学家、文学家司马迁创作的一篇史传文，出自《史记·项羽本纪》。文章叙述的是秦朝灭亡后（公元前206年）两支抗秦军队的领袖项羽和刘邦在秦朝都城咸阳郊外的鸿门举行的一次宴会。
全文以刘邦赴项营请罪为核心，连同赴营以前和逃席以后分为三个部分，以曹无伤告密、项羽决定进攻始，以项羽受璧、曹无伤被诛终，按项羽是否发动进攻、刘邦能否安然逃席两个问题逐层展开故事。情节跌宕起伏，形象生动鲜明，组织周密严谨，语言精练优美。
《鸿门宴》是《史记·项羽本纪》中一个相对独立的片断，它是项羽和刘邦在灭秦之后长达五年的斗争的开端。虽是开端，却在某种程度上预示了这场斗争的终结。
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巍巍大秦，一统中原。然而好景不长，秦王朝以暴政治国，致令黎民百姓、公侯王卿噤若寒蝉，心生怨恨。最终义军并起，蚕食大秦江山。时有刘邦、项羽两大英雄豪杰。
引得樊哙、张良、范增、萧何等无数热血男儿和雄韬谋士来伏。楚怀王心知二人胸怀野心，难以控制，于是求得离间之计，与二人约定先入咸阳者可成王。
在此刘邦奇谋入住咸阳，最终导致刘项这对惺惺相惜的昔日盟友决裂。 秦朝灭亡，随即拉开楚汉之争的大幕，上演了鸿门宴和霸王别姬的千古英雄传奇。
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鸿门宴，指前206年（汉元年）十二月在位于故秦都城咸阳郊外的新丰鸿门（今陕西省西安市临潼区新丰镇鸿门堡村）举行的，由当时两位楚将刘邦与项羽进行的一次签约宴会。
此前楚怀王熊心曾与诸将约定“先入关中者王之”，刘邦因率先进入关中灭秦，欲以秦王子婴为丞相，在关中称王，引发实力强大的项羽的不满，刘邦因自度实力不及项羽，于是将关中的统治权出让给项羽，项羽最终满意，打消了讨伐刘邦的打算，并为后来几个月后分封诸侯创造和平条件。
此次宴会对楚汉战争及以后中国历史皆发生重要影响，鸿门宴虽然让项羽获利最大，但此后分封将汉中郡分给刘邦，秦三世未能抵抗住刘邦，使得刘邦吞并关中，并为日后楚汉相争埋下伏笔。
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范增的预言在数年后应验：项羽和刘邦在随后的四年进行了大规模的战争（史称楚汉战争），最后项羽败北，在乌江自刎而死，刘邦建立汉朝，是为汉高祖。
后世不少人认为项羽在事件中缺乏当机立断的能力，间接导致范增的计划失败，亦埋下了自己日后败死的伏线。
“鸿门宴”一词在后世被用作比喻“不怀好意的筵席”。
参考资料来源：
项羽和刘邦约定谁先进咸阳，谁就是咸阳之主，当项羽和秦兵对垒的时候，刘邦已经剑走偏锋进入咸阳了。奈何项羽非常强大，刘邦无力与其争锋，这才有了鸿门宴。
“鸿门宴，指在公元前206年于秦朝都城咸阳郊外的鸿门（今陕西省西安市临潼区新丰镇鸿门堡村）举行的一次宴会，参与者包括当时两支抗秦军的领袖项羽及刘邦。这次宴会在秦末农民战争及楚汉战争皆发生重要影响，被认为间接促成项羽败亡以及刘邦成功建立汉朝。
