“炒饭”什么意思啊？

炒饭是常见的一种食物，分为多种品类，如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等，常见的炒法做法如下：

准备材料：冷米饭1碗、黄瓜30克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、食用油5毫升、生抽5克、盐3克、鸡粉适量

一、鸡蛋打散，倒入冷米饭。

二、搅拌均匀。

三、倒入食用油，加入米饭。

四、倒入生抽，翻炒均匀。

五、倒入黄瓜、火腿肠，翻炒均匀。

六、加盐、鸡粉，翻炒均匀。

七、出锅即可食用。