张继科是中国乒乓球运动员中的佼佼者，他曾经获得过奥运会、世界杯、世界锦标赛等多项重要比赛的冠军。但是，除了乒乓球，他还有一个特别的爱好，那就是烘焙。
在他的微博上，经常会分享自己烘焙的成果，而且看起来非常美味。但是，有一次他在微博上发了一条关于烘焙的问题，引起了网友们的热议。
张继科在微博上问道：“麦要放在前面还是后面？”这个问题看起来非常简单，但是却引起了网友们的热议。有些人认为麦应该放在前面，因为这样可以更好地混合，而且面团更容易发酵。而另一些人则认为麦应该放在后面，因为这样可以更好地控制面团的湿度，从而制作出更好的面包。
为了解决这个问题，有人向专业的烘焙师傅请教。他们得出的结论是，麦应该放在前面。因为麦粉中的麦胚和麦麸含有大量的酵素和矿物质，如果放在后面，这些成分就会被破坏，从而影响面团的质量。而且，如果麦放在前面，可以更好地混合，从而制作出更好的面包。
张继科的这个问题看起来非常简单，但是却引起了网友们的热议。通过专业的烘焙师傅的解答，我们得出了正确的答案：麦应该放在前面。这个问题也告诉我们，在烘焙的过程中，每一个细节都非常重要，需要我们认真对待。
