斗牛牛需要用到一副扑克牌，去掉大小王，共计52张牌。每个玩家可以选择坐在桌子的任意位置，然后由一名玩家担任庄家，其他玩家则为闲家。
游戏开始后，庄家会将五张牌发给每个玩家，这五张牌是盖着的，只有玩家自己能够看到。玩家需要将这五张牌中的三张牌组成一个牛，牛的大小根据三张牌的点数来决定。例如，三张牌的点数之和为10，那么这个牛就是牛十；如果三张牌的点数之和为13，那么这个牛就是牛三。
如果玩家的五张牌中没有组成牛，那么这个玩家就是无牛，无牛的大小根据五张牌的点数来决定。如果有两个玩家都是无牛，那么点数最大的玩家获胜。
在斗牛牛中，还有一些特殊的牌型，例如五花牛、炸弹牛等。五花牛是指三张牌都是j、q、k，炸弹牛是指三张牌都是同一点数的牌。这些特殊的牌型可以让玩家获得更高的分数。
在玩家组成牛庄家会依次与每个玩家比牌。如果庄家的牛比玩家的牛大，那么庄家获胜，玩家输掉这一局。如果玩家的牛比庄家的牛大，那么玩家获胜，庄家输掉这一局。如果庄家和玩家的牛大小相同，那么就比较牛中最大的一张牌的点数，点数大的一方获胜。
在斗牛牛中，还有一个非常重要的因素就是下注。每个玩家在游戏开始前需要先下注，下注的金额可以根据玩家自己的意愿来决定。如果玩家获胜，那么就可以获得庄家下注金额的两倍；如果玩家输掉，那么就需要将自己下注的金额交给庄家。
斗牛牛是一款非常有趣的扑克牌游戏，它不仅需要玩家具备一定的技巧和策略，还需要玩家有一定的运气。如果你想要尝试一下这个游戏，那么就可以找几个朋友一起玩，相信你们一定会度过一个愉快的时光。
