酱油
拼音：jiàng yóu
注音：ㄐ一ㄤˋ 一ㄡˊ
词性：名词
基本释义
用豆、麦和盐酿造的咸的液体调味品。
详细释义
- 酱油 [jiàng yóu]
由大豆(或脱脂豆)、小麦、米麸皮等，经发酵加盐水而制成的调味品。
宋 苏轼 《格物粗谈·韵藉》：“金笺及扇面误字，以釅醋或酱油用新笔蘸洗，或灯心揩之即去。” 清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·蔬食序》：“白煮俟熟，略加酱油；从来至美之物，皆利于孤行，此类是也。” 刘半农 《扬鞭集·饿》：“同时担子上的小火炉，煎着酱油，把香风一阵阵送来，叫他分外的饿了！”
《酱油》jiàng yóu的同音词
《酱油》同属词性词
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