铏羹
拼音:xíng gēng
注音:ㄒ一ㄥˊ ㄍㄥ
基本释义
古祭祀时盛在铏器中的调以五味的羹。
详细释义
- 铏羹 [xíng gēng]
古祭祀时盛在铏器中的调以五味的羹。
《周礼·天官·亨人》:“祭祀,共大羹、鉶羹。宾客亦如之。” 贾公彦 疏:“云‘鉶羹’者,皆是陪鼎膷肿膮,牛用藿,羊用苦,豕用薇,调以五味,盛之於鉶器,即谓之鉶羹。”《乐府诗集·郊庙歌辞十二·周宗庙乐府舞辞》:“振其鼗鼓,洁以鉶羹。” 清 毛奇龄 《辨定祭礼通俗谱》卷三:“又将鼎肉入之小鼎,而和菜作羹,所谓鉶羹也。”
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